メニュー

• 旬の魚介やブランド牛
  道産食材に舌鼓を打つ

  ご予算や人数、シーンなどに合わせて、
  オリジナルコースを提供しております。
  道産食材を味わうならぜひ当店で。

  

• 素材の味を楽しめる
  数々のこだわり料理

  厚岸産のブランド牡蠣カキえもんや十勝が誇る土幌牛の
  ステーキなど、厳選した食材のみ使用しております。
  日替わりのお刺身や野菜サラダ、
  自家製しめさば刺しなど、どれをとっても逸品揃い。
  季節や仕入れ状況によってはメニューが変更に
  なることもございます。

  

• 素材の味を引き立てる
  全国各地の銘酒たち

  ビールやサワー、ウイスキー、本格焼酎、果実酒など、色々な
  お酒をご用意。
  おすすめは厳選した各地のワインや日本酒。
  そのままでも美味しいですが、道産食材と合わせることで
  何倍にも旨味や甘味、酸味が広がります。
  ペアリングも承っております。
  お気軽にお申し付けください。